Novel Foods Arbeitsablauf
Kultiviertes Fleisch, pflanzliche Produkte und Fermentierung bieten alternative Proteinlösungen unter Verwendung von zellbasiertem Fleisch, Insekten für die Tierernährung, milchähnlicher Fermentierung, Mykroproteinen, Hefen, Pilzen und Algen, da Novel Foods von Bedenken hinsichtlich Gesundheit, ökologischer Nachhaltigkeit und Tierschutz angetrieben wird.
Der Fisher Scientific Channel bietet Ihnen alle Produkte, die Sie für Ihre Forschung und Entwicklung benötigen: Zellkulturen, Reagenzien, Kleingeräte, Laborbedarf und vieles mehr.
Zellkultivierung und Proliferation
Hier finden Sie eine breite Produktpalette von Medien, FBS-Alternativen, Seren, Wachstumsfaktoren und Hormonen, Proteinen und Aminosäuren, Glukosepepton, Vitaminen, Milchsäuren und FCC-Reagenzien (Food Chemical Codex).
Zellernte und -technik
Hier finden Sie eine breite Produktpalette von Zellkulturflaschen, Flaschen, behandelten Multidishes, Zellfabriken, Fermentern und Bioreaktoren, Klarglasflaschen, alternativen Proteinen, Zellkulturbeuteln für den Einmalgebrauch, Mikroträgern, Mikroskopen, Zellzählern, Durchflusszytometern, Antikörpern, rekombinanten Proteinen, zertifizierten Behältern, Proteinreinigung und Testreagenzien.
Lebensmittel-Qualitätstests
Hier finden Sie eine breite Produktpalette von HPLC-Säulen für die Proteinextraktion, Fläschchen, Lösungsmitteln, Proteinextraktionssystemen, DNA-Extraktion und -Reinigung, Western-Blot-Einheiten, Laminarschränken, CO₂-Inkubatoren, Schüttlern für Inkubationsplattformen, Umweltkammern, pH- und elektrochemischen Systemen sowie Wasserreinigungssystemen.
Produkte & Ressourcen
Innovative Lebensmittel- und Getränkelösungen
Entdecken Sie Klimakammern für Stabilitäts- und Photostabilitätstests, Lebensmittelsicherheit, Mikrobiologie und chromatografische Lösungen, leistungsfähige Messinstrumente für Materialien wie Viskosimeter und allgemeine Laborausrüstung, Verbrauchsmaterialien, Chemikalien, biologische Stoffe und Sicherheit.