Kohlenhydrate

Verschiedene organische Verbindungen von Kohlenstoff, Wasserstoff und Sauerstoff, die in Lebensmitteln und lebenden Geweben vorkommen; in der Regel aufgespalten, um Energie freizusetzen; dazu gehören Zucker, Zuckeralkohole, Zuckersäuren und Derivate, Glykosylverbindungen und mehr.

1 – 15 von 452 Ergebnisse

Glycerin, 99+ %, AR-zertifiziert zur Analyse, Fisher Chemical

CAS: 56-81-5 Summenformel: C3H8O3 Molekulargewicht (g/mol): 92.09 MDL-Nummer: MFCD00004722 InChI-Schlüssel: PEDCQBHIVMGVHV-UHFFFAOYSA-N Synonym: Glycerin,Glycylalkohol,Trihydroxypropan,Propantriol,1,2,3-Trihydroxypropan,trihydroxypropane,glyceritol,propanetriol,1,2,3-trihydroxypropane,osmoglyn PubChem CID: 753 ChEBI: CHEBI:17754 IUPAC-Name: Propan-1,2,3-triol SMILES: OCC(O)CO

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Technische Daten

InChI-Schlüssel	PEDCQBHIVMGVHV-UHFFFAOYSA-N
IUPAC-Name	Propan-1,2,3-triol
PubChem CID	753
CAS	56-81-5
ChEBI	CHEBI:17754
MDL-Nummer	MFCD00004722
Molekulargewicht (g/mol)	92.09
SMILES	OCC(O)CO
Synonym	Glycerin,Glycylalkohol,Trihydroxypropan,Propantriol,1,2,3-Trihydroxypropan,trihydroxypropane,glyceritol,propanetriol,1,2,3-trihydroxypropane,osmoglyn
Summenformel	C3H8O3

Thermo Scientific Chemicals D-Mannitol, 98 +%

CAS: 69-65-8 Summenformel: C6H14O6 Molekulargewicht (g/mol): 182.17 MDL-Nummer: MFCD00064287 InChI-Schlüssel: FBPFZTCFMRRESA-UHFFFAOYNA-N Synonym: d-mannitol,mannitol,mannite,osmitrol,manna sugar,osmofundin,cordycepic acid,mannit,mannazucker,mannidex PubChem CID: 6251 ChEBI: CHEBI:16899 SMILES: OCC(O)C(O)C(O)C(O)CO

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Technische Daten

InChI-Schlüssel	FBPFZTCFMRRESA-UHFFFAOYNA-N
PubChem CID	6251
CAS	69-65-8
ChEBI	CHEBI:16899
MDL-Nummer	MFCD00064287
Molekulargewicht (g/mol)	182.17
SMILES	OCC(O)C(O)C(O)C(O)CO
Synonym	d-mannitol,mannitol,mannite,osmitrol,manna sugar,osmofundin,cordycepic acid,mannit,mannazucker,mannidex
Summenformel	C6H14O6

Saccharose, Certified AR, zur Analyse, entspricht analytischer Spezifikation von Ph. Eur., BP

CAS: 57-50-1 Summenformel: C12H22O11 Molekulargewicht (g/mol): 342.30 MDL-Nummer: MFCD00006626 InChI-Schlüssel: CZMRCDWAGMRECN-PWPRYFECNA-N Synonym: sucrose,saccharose,cane sugar,sugar,table sugar,white sugar,d-sucrose,saccharum,rohrzucker,amerfand PubChem CID: 5988 ChEBI: CHEBI:17992 SMILES: OC[C@H]1O[C@@](CO)(O[C@H]2O[C@H](CO)[C@@H](O)[C@H](O)[C@H]2O)[C@@H](O)[C@@H]1O

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InChI-Schlüssel	CZMRCDWAGMRECN-PWPRYFECNA-N
PubChem CID	5988
CAS	57-50-1
ChEBI	CHEBI:17992
MDL-Nummer	MFCD00006626
Molekulargewicht (g/mol)	342.30
SMILES	OC[C@H]1O[C@@](CO)(O[C@H]2O[C@H](CO)[C@@H](O)[C@H](O)[C@H]2O)[C@@H](O)[C@@H]1O
Synonym	sucrose,saccharose,cane sugar,sugar,table sugar,white sugar,d-sucrose,saccharum,rohrzucker,amerfand
Summenformel	C12H22O11

Carboxymethylcellulosenatriumsalz, Thermo Scientific Chemicals

CAS: 9004-32-4 Summenformel: (C12 H14 O9 R6)n Molekulargewicht (g/mol): 263.20 MDL-Nummer: MFCD00081472 InChI-Schlüssel: DPXJVFZANSGRMM-UHFFFAOYNA-N Synonym: carboxymethylcellulose sodium usp,celluvisc tn,carmellose sodium jp17,sodium dextrose acetate,c.m.c. tn PubChem CID: 23706213 IUPAC-Name: 2,3,4,5,6-pentahydroxyhexanal acetic acid sodium SMILES: [Na].CC(O)=O.OCC(O)C(O)C(O)C(O)C=O

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InChI-Schlüssel	DPXJVFZANSGRMM-UHFFFAOYNA-N
IUPAC-Name	2,3,4,5,6-pentahydroxyhexanal acetic acid sodium
PubChem CID	23706213
CAS	9004-32-4
MDL-Nummer	MFCD00081472
Molekulargewicht (g/mol)	263.20
SMILES	[Na].CC(O)=O.OCC(O)C(O)C(O)C(O)C=O
Synonym	carboxymethylcellulose sodium usp,celluvisc tn,carmellose sodium jp17,sodium dextrose acetate,c.m.c. tn
Summenformel	(C12 H14 O9 R6)n

Thermo Scientific Chemicals Saccharose, 99 %

CAS: 57-50-1 Summenformel: C12H22O11 Molekulargewicht (g/mol): 342.30 MDL-Nummer: MFCD00006626 InChI-Schlüssel: CZMRCDWAGMRECN-PWPRYFECNA-N Synonym: sucrose,saccharose,cane sugar,sugar,table sugar,white sugar,d-sucrose,saccharum,rohrzucker,amerfand PubChem CID: 5988 ChEBI: CHEBI:17992 IUPAC-Name: (2R,3R,4S,5S,6R)-2-[(2S,3S,4S,5R)-3,4-Dihydroxy-2,5-Bis(hydroxymethyl)oxolan-2-yl]oxy-6-(Hydroxymethyl)oxan-3,4,5-triol SMILES: OC[C@H]1O[C@@](CO)(O[C@H]2O[C@H](CO)[C@@H](O)[C@H](O)[C@H]2O)[C@@H](O)[C@@H]1O

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InChI-Schlüssel	CZMRCDWAGMRECN-PWPRYFECNA-N
IUPAC-Name	(2R,3R,4S,5S,6R)-2-[(2S,3S,4S,5R)-3,4-Dihydroxy-2,5-Bis(hydroxymethyl)oxolan-2-yl]oxy-6-(Hydroxymethyl)oxan-3,4,5-triol
PubChem CID	5988
CAS	57-50-1
ChEBI	CHEBI:17992
MDL-Nummer	MFCD00006626
Molekulargewicht (g/mol)	342.30
SMILES	OC[C@H]1O[C@@](CO)(O[C@H]2O[C@H](CO)[C@@H](O)[C@H](O)[C@H]2O)[C@@H](O)[C@@H]1O
Synonym	sucrose,saccharose,cane sugar,sugar,table sugar,white sugar,d-sucrose,saccharum,rohrzucker,amerfand
Summenformel	C12H22O11

Thermo Scientific Chemicals D-Sorbitol, 98 %

CAS: 50-70-4 Summenformel: C6H14O6 Molekulargewicht (g/mol): 182.172 MDL-Nummer: MFCD00004708 InChI-Schlüssel: FBPFZTCFMRRESA-JGWLITMVSA-N Synonym: d-sorbitol,sorbitol,d-glucitol,glucitol,l-gulitol,--sorbitol,diakarmon,glucarine,sorbol,d---sorbitol PubChem CID: 5780 ChEBI: CHEBI:17924 IUPAC-Name: (2R,3R,4R,5S)-Hexan-1,2,3,4,5,6-Hexol SMILES: C(C(C(C(C(CO)O)O)O)O)O

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InChI-Schlüssel	FBPFZTCFMRRESA-JGWLITMVSA-N
IUPAC-Name	(2R,3R,4R,5S)-Hexan-1,2,3,4,5,6-Hexol
PubChem CID	5780
CAS	50-70-4
ChEBI	CHEBI:17924
MDL-Nummer	MFCD00004708
Molekulargewicht (g/mol)	182.172
SMILES	C(C(C(C(C(CO)O)O)O)O)O
Synonym	d-sorbitol,sorbitol,d-glucitol,glucitol,l-gulitol,--sorbitol,diakarmon,glucarine,sorbol,d---sorbitol
Summenformel	C6H14O6

Glycerin, Reagenz ACS, 99.6 %, Thermo Scientific Chemicals

CAS: 56-81-5 Summenformel: C3H8O3 Molekulargewicht (g/mol): 92.09 MDL-Nummer: MFCD00004722 InChI-Schlüssel: PEDCQBHIVMGVHV-UHFFFAOYSA-N Synonym: glycerol,glycerin,glycerine,1,2,3-propanetriol,glycyl alcohol,trihydroxypropane,glyceritol,propanetriol,1,2,3-trihydroxypropane,osmoglyn PubChem CID: 753 ChEBI: CHEBI:17754 IUPAC-Name: Propan-1,2,3-triol SMILES: OCC(O)CO

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Technische Daten

InChI-Schlüssel	PEDCQBHIVMGVHV-UHFFFAOYSA-N
IUPAC-Name	Propan-1,2,3-triol
PubChem CID	753
CAS	56-81-5
ChEBI	CHEBI:17754
MDL-Nummer	MFCD00004722
Molekulargewicht (g/mol)	92.09
SMILES	OCC(O)CO
Synonym	glycerol,glycerin,glycerine,1,2,3-propanetriol,glycyl alcohol,trihydroxypropane,glyceritol,propanetriol,1,2,3-trihydroxypropane,osmoglyn
Summenformel	C3H8O3

Thermo Scientific Chemicals D-(+)-Glucose, wasserfrei, 99 %

CAS: 50-99-7 Summenformel: C6H12O6. Molekulargewicht (g/mol): 180.156 MDL-Nummer: MFCD00063774 InChI-Schlüssel: GZCGUPFRVQAUEE-SLPGGIOYSA-N Synonym: 2r,3s,4r,5r-2,3,4,5,6-pentahydroxyhexanal,d +-glucose,aldehydo-d-glucose,glucose, anhydrous,dextrose, anhydrous,d-glucose, anhydrous,glucosteril,anhydrous dextrose,dextrose solution,d-glucose in linear form PubChem CID: 107526 ChEBI: CHEBI:42758 IUPAC-Name: (2R,3S,4R,5R)-2,3,4,5,6-Pentahydroxyhexanal SMILES: C(C(C(C(C(C=O)O)O)O)O)O

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Technische Daten

InChI-Schlüssel	GZCGUPFRVQAUEE-SLPGGIOYSA-N
IUPAC-Name	(2R,3S,4R,5R)-2,3,4,5,6-Pentahydroxyhexanal
PubChem CID	107526
CAS	50-99-7
ChEBI	CHEBI:42758
MDL-Nummer	MFCD00063774
Molekulargewicht (g/mol)	180.156
SMILES	C(C(C(C(C(C=O)O)O)O)O)O
Synonym	2r,3s,4r,5r-2,3,4,5,6-pentahydroxyhexanal,d +-glucose,aldehydo-d-glucose,glucose, anhydrous,dextrose, anhydrous,d-glucose, anhydrous,glucosteril,anhydrous dextrose,dextrose solution,d-glucose in linear form
Summenformel	C6H12O6.

Glycerin, zur Analyse,86 -88 % Gew. wässrige Lösung, Thermo Scientific Chemicals

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InChI-Schlüssel	PEDCQBHIVMGVHV-UHFFFAOYSA-N
IUPAC-Name	Propan-1,2,3-triol
PubChem CID	753
CAS	56-81-5
ChEBI	CHEBI:17754
MDL-Nummer	MFCD00004722
Molekulargewicht (g/mol)	92.09
SMILES	OCC(O)CO
Synonym	glycerol,glycerin,glycerine,1,2,3-propanetriol,glycyl alcohol,trihydroxypropane,glyceritol,propanetriol,1,2,3-trihydroxypropane,osmoglyn
Summenformel	C3H8O3

Thermo Scientific Chemicals D-(+)-Mannose, 99 %

CAS: 3458-28-4 MDL-Nummer: MFCD00064122 Synonym: 2s,3s,4r,5r-2,3,4,5,6-pentahydroxyhexanal,polymannose,aldehydo-d-mannose,poly mannose,mannose homopolymer,unii-pha4727wtp,aldehydo-d-manno-hexose,pha4727wtp,mannose, d,d-mannose polymers

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Technische Daten

CAS	3458-28-4
MDL-Nummer	MFCD00064122
Synonym	2s,3s,4r,5r-2,3,4,5,6-pentahydroxyhexanal,polymannose,aldehydo-d-mannose,poly mannose,mannose homopolymer,unii-pha4727wtp,aldehydo-d-manno-hexose,pha4727wtp,mannose, d,d-mannose polymers

Glycerin (Molekularbiologie), Fisher BioReagents™

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Technische Daten

InChI-Schlüssel	PEDCQBHIVMGVHV-UHFFFAOYSA-N
IUPAC-Name	Propan-1,2,3-triol
PubChem CID	753
CAS	56-81-5
ChEBI	CHEBI:17754
MDL-Nummer	MFCD00004722
Molekulargewicht (g/mol)	92.09
SMILES	OCC(O)CO
Synonym	glycerol,glycerin,glycerine,1,2,3-propanetriol,glycyl alcohol,trihydroxypropane,glyceritol,propanetriol,1,2,3-trihydroxypropane,osmoglyn
Summenformel	C3H8O3

Glycerol, 99+ %, hochrein, Thermo Scientific Chemicals

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Technische Daten

InChI-Schlüssel	PEDCQBHIVMGVHV-UHFFFAOYSA-N
IUPAC-Name	Propan-1,2,3-triol
PubChem CID	753
CAS	56-81-5
ChEBI	CHEBI:17754
MDL-Nummer	MFCD00004722
Molekulargewicht (g/mol)	92.09
SMILES	OCC(O)CO
Synonym	glycerol,glycerin,glycerine,1,2,3-propanetriol,glycyl alcohol,trihydroxypropane,glyceritol,propanetriol,1,2,3-trihydroxypropane,osmoglyn
Summenformel	C3H8O3

Glycerin, 99+ %, Thermo Scientific Chemicals

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Technische Daten

InChI-Schlüssel	PEDCQBHIVMGVHV-UHFFFAOYSA-N
IUPAC-Name	Propan-1,2,3-triol
PubChem CID	753
CAS	56-81-5
ChEBI	CHEBI:17754
MDL-Nummer	MFCD00004722
Molekulargewicht (g/mol)	92.09
SMILES	OCC(O)CO
Synonym	glycerol,glycerin,glycerine,1,2,3-propanetriol,glycyl alcohol,trihydroxypropane,glyceritol,propanetriol,1,2,3-trihydroxypropane,osmoglyn
Summenformel	C3H8O3

D(+)-Glucose wasserfrei, AR-zertifiziert zur Analyse, erfüllt die analytische Spezifikation von Ph.Eur., BP, USP, Fisher Chemical

CAS: 50-99-7 Summenformel: C6H12O6 Molekulargewicht (g/mol): 180.156 MDL-Nummer: 148912 InChI-Schlüssel: GZCGUPFRVQAUEE-SLPGGIOYSA-N Synonym: 2r,3s,4r,5r-2,3,4,5,6-pentahydroxyhexanal,d +-glucose,aldehydo-d-glucose,glucose, anhydrous,dextrose, anhydrous,d-glucose, anhydrous,glucosteril,anhydrous dextrose,dextrose solution,d-glucose in linear form PubChem CID: 107526 ChEBI: CHEBI:42758 IUPAC-Name: (2R,3S,4R,5R)-2,3,4,5,6-Pentahydroxyhexanal SMILES: C(C(C(C(C(C=O)O)O)O)O)O

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Technische Daten

InChI-Schlüssel	GZCGUPFRVQAUEE-SLPGGIOYSA-N
IUPAC-Name	(2R,3S,4R,5R)-2,3,4,5,6-Pentahydroxyhexanal
PubChem CID	107526
CAS	50-99-7
ChEBI	CHEBI:42758
MDL-Nummer	148912
Molekulargewicht (g/mol)	180.156
SMILES	C(C(C(C(C(C=O)O)O)O)O)O
Synonym	2r,3s,4r,5r-2,3,4,5,6-pentahydroxyhexanal,d +-glucose,aldehydo-d-glucose,glucose, anhydrous,dextrose, anhydrous,d-glucose, anhydrous,glucosteril,anhydrous dextrose,dextrose solution,d-glucose in linear form
Summenformel	C6H12O6

D-Sucrose (Molekularbiologie), Fisher BioReagenzien

CAS: 57-50-1 Summenformel: C12H22O11 Molekulargewicht (g/mol): 342.30 MDL-Nummer: MFCD00006626 InChI-Schlüssel: CZMRCDWAGMRECN-PWPRYFECNA-N Synonym: sucrose,saccharose,cane sugar,sugar,table sugar,white sugar,d-sucrose,saccharum,rohrzucker,amerfand PubChem CID: 5988 ChEBI: CHEBI:17992 IUPAC-Name: (2R,3R,4S,5S,6R)-2-[(2S,3S,4S,5R)-3,4-Dihydroxy-2,5-Bis(hydroxymethyl)oxolan-2-yl]oxy-6-(Hydroxymethyl)oxan-3,4,5-triol SMILES: OC[C@H]1O[C@@](CO)(O[C@H]2O[C@H](CO)[C@@H](O)[C@H](O)[C@H]2O)[C@@H](O)[C@@H]1O

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Technische Daten

InChI-Schlüssel	CZMRCDWAGMRECN-PWPRYFECNA-N
IUPAC-Name	(2R,3R,4S,5S,6R)-2-[(2S,3S,4S,5R)-3,4-Dihydroxy-2,5-Bis(hydroxymethyl)oxolan-2-yl]oxy-6-(Hydroxymethyl)oxan-3,4,5-triol
PubChem CID	5988
CAS	57-50-1
ChEBI	CHEBI:17992
MDL-Nummer	MFCD00006626
Molekulargewicht (g/mol)	342.30
SMILES	OC[C@H]1O[C@@](CO)(O[C@H]2O[C@H](CO)[C@@H](O)[C@H](O)[C@H]2O)[C@@H](O)[C@@H]1O
Synonym	sucrose,saccharose,cane sugar,sugar,table sugar,white sugar,d-sucrose,saccharum,rohrzucker,amerfand
Summenformel	C12H22O11

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