missing translation for 'onlineSavingsMsg'
Learn More
Learn More
Chlorogensäure, Thermo Scientific Chemicals
Click to view available options
Menge:
250 mg
1 g
5 g
Beschreibung
Chlorogenic acid is used as a food additive in coffee products, chewing gum and mint. It acts as an intermediate in the biosynthesis of lignin, which is an antioxidant.
This Thermo Scientific Chemicals brand product was originally part of the Alfa Aesar product portfolio. Some documentation and label information may refer to the legacy brand. The original Alfa Aesar product / item code or SKU reference has not changed as a part of the brand transition to Thermo Scientific Chemicals.
Anwendungen
Chlorogensäure wird als Lebensmittelzusatzstoff in Kaffeeprodukten, Kaugummi und Minze verwendet. Es wirkt als Zwischenprodukt in der Biosynthese von Lignin, das ein Antioxidans ist.
Löslichkeit
Löslich in Ethanol und Aceton.
Hinweise
Nicht kompatibel mit starken Oxidationsmitteln.
Chlorogensäure wird als Lebensmittelzusatzstoff in Kaffeeprodukten, Kaugummi und Minze verwendet. Es wirkt als Zwischenprodukt in der Biosynthese von Lignin, das ein Antioxidans ist.
Löslichkeit
Löslich in Ethanol und Aceton.
Hinweise
Nicht kompatibel mit starken Oxidationsmitteln.
Spezifikation
Spezifikation
| Chemischer Name oder Material | Chlorogenic acid |
| Schmelzpunkt | 210°C (decomposition) |
| Menge | 250 mg |
| Merck Index | 14,2142 |
| Löslichkeitsinformationen | Soluble in ethanol and acetone. |
| Formelmasse | 354.31 |
| Physikalische Form | Pulver |
RUO – Research Use Only
missing translation for 'provideContentCorrection'
missing translation for 'productTitle'