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Sorbinsäure, 99 %, Thermo Scientific Chemicals
CAS: 110-44-1 | C6H8O2 | 112.13 g/mol
Marke: Thermo Scientific Alfa Aesar A16196.36
60.71 CHF gültig bis 2025-12-31
Benutzen Sie den Promotions-Code "25339" um Ihren Promotions-Preis zu erhalten.
| Menge | 500 g |
|---|
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Beschreibung
Sorbic acid is used as a preservative and is found in food, cosmetics, and other household products. It acts as a stabilizers and antioxidants.
This Thermo Scientific Chemicals brand product was originally part of the Alfa Aesar product portfolio. Some documentation and label information may refer to the legacy brand. The original Alfa Aesar product / item code or SKU reference has not changed as a part of the brand transition to Thermo Scientific Chemicals.
AnwendungenSorbinsäure wird als Lebensmittelzusatzstoff verwendet und hat eine funktionelle Verwendung wie antimikrobielles Konservierungsmittel, fungistatischer Wirkstoff. Sorbinsäure wird als Konservierungsmittel verwendet und findet sich in Lebensmitteln, Kosmetika und anderen Haushaltsprodukten. Verhindert das Wachstum von Schimmel, Hefe und Pilzen. Wirkt als Stabilisator und Antioxidanz.
Löslichkeit
Ist kaum in Wasser löslich, aber in Eisessigsäure, Ethanol, Propandiol löslich.
Hinweise
Kühl lagern. Behälter an einem trockenen und gut belüfteten Ort dicht verschlossen halten. Empfohlene Lagertemperatur 2–8 °C. Von Basen, Oxidationsmitteln, Reduktionsmittelbasen, Oxidationsmitteln und Reduktionsmitteln fernhalten. Lichtempfindlich.
Chemische Identifikatoren
| 110-44-1 | |
| 112.13 | |
| WSWCOQWTEOXDQX-MQQKCMAXSA-N | |
| 643460 | |
| (2E,4E)-Hexa-2,4-diensäure |
| C6H8O2 | |
| MFCD00002703 | |
| sorbic acid, 2,4-hexadienoic acid, 2e,4e-hexa-2,4-dienoic acid, 2e,4e-hexadienoic acid, panosorb, 2-propenylacrylic acid, trans,trans-sorbic acid, sorbistat, hexadienoic acid, e,e-2,4-hexadienoic acidMehr anzeigen | |
| CHEBI:38358 | |
| C\C=C\C=C\C(O)=O |
Spezifikation
| Sorbic acid | |
| 132°C to 135°C | |
| 228°C (decomposition) | |
| C6H8O2 | |
| MFCD00002703 | |
| 1741831 | |
| sorbic acid, 2,4-hexadienoic acid, 2e,4e-hexa-2,4-dienoic acid, 2e,4e-hexadienoic acid, panosorb, 2-propenylacrylic acid, trans,trans-sorbic acid, sorbistat, hexadienoic acid, e,e-2,4-hexadienoic acid | |
| WSWCOQWTEOXDQX-MQQKCMAXSA-N | |
| (2E,4E)-Hexa-2,4-diensäure | |
| 643460 | |
| 112.13 |
| 110-44-1 | |
| 1.205 | |
| 127°C (260°F) | |
| CH3CH=CHCH=CHCO2H | |
| 500 g | |
| 14,8721 | |
| It is hardly soluble in water but soluble in glacial acetic acid,ethanol,propane diol. | |
| C\C=C\C=C\C(O)=O | |
| 112.13 | |
| CHEBI:38358 | |
| 99% |
Sicherheit und Handhabung
Produktidentifikator
Signalwort
Gefahrenkategorie
Gefahrenhinweis
Sicherheitshinweis
Ergänzende Informationen
- Sorbic acid
Signalwort
- Achtung
Gefahrenkategorie
- Schwere Augenschädigung/Augenreizung Kategorie 2
- Hautreizende/-ätzende Wirkung Kategorie 2
- Spezifische Zielorgan-Toxizität Kategorie 3
Gefahrenhinweis
- H315-Verursacht Hautreizungen.
- H319-Verursacht schwere Augenreizung.
- H335-Kann die Atemwege reizen.
Sicherheitshinweis
- P261-Einatmen von Staub/Rauch/Gas/Nebel/Dampf/Aerosol vermei den.
- P280-Schutzhandschuhe/Schutzkleidung/Augenschutz/Gesichtsschutz tragen.
- P302+P352-BEI BERÜHRUNG MIT DER HAUT: Mit viel Wasser/waschen.
- P305+P351+P338-BEI KONTAKT MIT DEN AUGEN: Einige Minuten lang behutsam mit Wasser spülen. Vorhandene Kontaktlinsen nach Möglichkeit entfernen. Weiter spülen.
Ergänzende Informationen
- MIXTURE LIST-Enthält: Sorbic acid
Zertifikate
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5 Ergebnisse gefunden
| Chargennummer | Art des Zertifikats | Datum | Catalog Number |
|---|---|---|---|
| 10255128 | Analysenzertifikat | 20/05/2025 | A16196.30,A16196.0I,A16196.0B,A16196.36 |
| 10252008 | Analysenzertifikat | 12/08/2024 | A16196.30,A16196.0I,A16196.0B,A16196.36 |
| 10243166 | Analysenzertifikat | 01/09/2022 | A16196.30,A16196.0I,A16196.0B,A16196.36 |
| 10229233 | Analysenzertifikat | 23/11/2021 | A16196.30,A16196.0I,A16196.0B,A16196.36 |
| 10008708 | Analysenzertifikat | 23/11/2021 | A16196.30,A16196.0I,A16196.0B,A16196.36 |
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Sorbinsäure, 99 %, Thermo Scientific Chemicals > 500 g
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