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d-Gluconsäure, 50 % wässrige Lösung, Thermo Scientific Chemicals
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Menge:
500 mL
2500 mL
Beschreibung
Gluconic acid occurs naturally in fruit, honey, and wine. As a food additive it is an acidity regulator. It is also used in cleaning products.
This Thermo Scientific Chemicals brand product was originally part of the Alfa Aesar product portfolio. Some documentation and label information may refer to the legacy brand. The original Alfa Aesar product / item code or SKU reference has not changed as a part of the brand transition to Thermo Scientific Chemicals.
Anwendungen
Gluconsäure kommt natürlich in Obst, Honig und Wein vor. Fungiert als Lebensmittelzusatzstoff als Säureregler. Wird zudem in Reinigungsmitteln verwendet.
Löslichkeit
Wasserlöslich.
Hinweise
Kühl lagern. Behälter an einem trockenen und gut belüfteten Ort dicht verschlossen halten. Von starken Oxidationsmitteln fernhalten.
Gluconsäure kommt natürlich in Obst, Honig und Wein vor. Fungiert als Lebensmittelzusatzstoff als Säureregler. Wird zudem in Reinigungsmitteln verwendet.
Löslichkeit
Wasserlöslich.
Hinweise
Kühl lagern. Behälter an einem trockenen und gut belüfteten Ort dicht verschlossen halten. Von starken Oxidationsmitteln fernhalten.
Spezifikation
Spezifikation
| Chemischer Name oder Material | D-Gluconic acid |
| UN-Nummer | UN3265 |
| Beilstein | 1726055 |
| Merck Index | 144456 |
| Löslichkeitsinformationen | Soluble in water. |
| Formelmasse | 196.16 (Anhydrous) |
| Concentration or Composition (by Analyte or Components) | 50% wässrige Lösung |
| Dichte | 1.234 |
| Menge | 500 mL |
| Optische Drehung | +10° (Neat) |
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RUO – Research Use Only
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