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d-Gluconsäure, 50 % wässrige Lösung, Thermo Scientific Chemicals Artikelnummer.: 11422838
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Sicherheitsdatenblatt (SDS)

d-Gluconsäure, 50 % wässrige Lösung, Thermo Scientific Chemicals

Artikelnummer. 11422838
500 mL
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Menge:
500 mL
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Artikelnummer. 11422838

Marke: Thermo Scientific Alfa Aesar A16806.AP

29.56 CHF gültig bis 2025-12-31
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Beschreibung

Gluconic acid occurs naturally in fruit, honey, and wine. As a food additive it is an acidity regulator. It is also used in cleaning products.

This Thermo Scientific Chemicals brand product was originally part of the Alfa Aesar product portfolio. Some documentation and label information may refer to the legacy brand. The original Alfa Aesar product / item code or SKU reference has not changed as a part of the brand transition to Thermo Scientific Chemicals.

Anwendungen
Gluconsäure kommt natürlich in Obst, Honig und Wein vor. Fungiert als Lebensmittelzusatzstoff als Säureregler. Wird zudem in Reinigungsmitteln verwendet.

Löslichkeit
Wasserlöslich.

Hinweise
Kühl lagern. Behälter an einem trockenen und gut belüfteten Ort dicht verschlossen halten. Von starken Oxidationsmitteln fernhalten.
TRUSTED_SUSTAINABILITY

Chemische Identifikatoren

CAS 526-95-4
Summenformel C6H12O7
Molekulargewicht (g/mol) 196.155
MDL-Nummer MFCD00004240
InChI-Schlüssel RGHNJXZEOKUKBD-SQOUGZDYSA-N
Synonym gluconic acid, d-gluconic acid, dextronic acid, maltonic acid, glycogenic acid, glosanto, gluconate, pentahydroxycaproic acid, gluconic acid, d, d-gluconateMehr anzeigenWeniger anzeigen
PubChem CID 10690
ChEBI CHEBI:33198
IUPAC-Name (2R,3S,4R,5R)-2,3,4,5,6-Pentahydroxy-Hexansäure
SMILES C(C(C(C(C(C(=O)O)O)O)O)O)O

Spezifikation

Chemischer Name oder Material D-Gluconic acid
UN-Nummer UN3265
Beilstein 1726055
Merck Index 144456
Löslichkeitsinformationen Soluble in water.
Formelmasse 196.16 (Anhydrous)
Concentration or Composition (by Analyte or Components) 50% wässrige Lösung
Dichte 1.234
Menge 500 mL
Optische Drehung +10° (Neat)
Brechungsindex 1.418
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Zertifikate

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Chargennummer Art des Zertifikats Datum Catalog Number
Chargennummer10242328 Art des ZertifikatsAnalysenzertifikat Datum08/08/2022 Catalog NumberA16806.AP,A16806.0F
ChargennummerF3902A Art des ZertifikatsAnalysenzertifikat Datum23/11/2021 Catalog NumberA16806.AP,A16806.0F
Chargennummer10108437 Art des ZertifikatsAnalysenzertifikat Datum23/11/2021 Catalog NumberA16806.AP,A16806.0F
Chargennummer3183 Art des ZertifikatsAnalysenzertifikat Datum23/11/2021 Catalog NumberA16806.AP,A16806.0F
Chargennummer10208099 Art des ZertifikatsAnalysenzertifikat Datum23/11/2021 Catalog NumberA16806.AP,A16806.0F

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Product Title
d-Gluconsäure, 50 % wässrige Lösung, Thermo Scientific Chemicals >

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