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trans-Zimtsäure, 99+%, Thermo Scientific Chemicals

Artikelnummer. 11480004
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Menge:
100g
500g
2500g

trans-Cinnamic acid is used in flavors, synthetic indigo and pharmaceuticals. It is involved in the production of methyl, ethyl and benzyl esters, which is used in the perfume industry. It serves as a precursor to the sweetener aspartame through enzyme-catalyzed amination to phenylalanine. It is a self-inhibitor produced by fungal spores to prevent germination. In addition, it is used to establish phenolic compounds by liquid chromatography, ultraviolet and mass spectrometry. It is utilized as a potential agent, thereby preventing lung tumor cells from metastasizing. Further, it induces intracellular release of calcium ions from the vacuole to the cytoplasm in order to trigger phytotoxicity in cucumber.

This Thermo Scientific Chemicals brand product was originally part of the Alfa Aesar product portfolio. Some documentation and label information may refer to the legacy brand. The original Alfa Aesar product / item code or SKU reference has not changed as a part of the brand transition to Thermo Scientific Chemicals.

Anwendungen
Trans-Zimtsäure wird in Aromen, synthetischem Indigo und Pharmazeutika verwendet. Sie ist an der Herstellung von Methyl-, Ethyl- und Benzylestern beteiligt, die in der Parfümindustrie verwendet werden. Sie dient als Vorstufe zum Süßstoff Aspartam durch enzymkatalysierte Amination zu Phenylalanin. Es handelt sich um einen Selbstinhibitor, der von Pilzsporen hergestellt wird, um die Keimung zu verhindern. Darüber hinaus wird sie zur Herstellung von phenolischen Verbindungen durch Flüssigkeitschromatographie, Ultraviolett- und Massenspektrometrie verwendet. Sie wird als potentielles Mittel eingesetzt und verhindert so die Metastasierung von Lungentumorzellen. Darüber hinaus induziert sie die intrazelluläre Freisetzung von Calciumionen aus dem Vakuol in das Zytoplasma, um Phytotoxizität in der Gurke auszulösen.

Löslichkeit
Löslich in vielen organischen Lösungsmitteln. Schwer in Wasser löslich.

Hinweise
Nicht kompatibel mit starken Oxidationsmitteln.
TRUSTED_SUSTAINABILITY

Chemische Identifikatoren

CAS 140-10-3
Summenformel C9H8O2
Molekulargewicht (g/mol) 148.161
MDL-Nummer MFCD00004369
InChI-Schlüssel WBYWAXJHAXSJNI-VOTSOKGWSA-N
Synonym cinnamic acid, trans-cinnamic acid, e-cinnamic acid, 3-phenylacrylic acid, trans-3-phenylacrylic acid, zimtsaeure, 2e-3-phenylprop-2-enoic acid, 3-phenylprop-2-enoic acid, 3-phenylpropenoic acid
PubChem CID 444539
ChEBI CHEBI:35697
IUPAC-Name (E)-3-Phenylprop-2-Enosäure
SMILES C1=CC=C(C=C1)C=CC(=O)O

Spezifikation

Chemischer Name oder Material trans-Cinnamic Acid
Schmelzpunkt 133°bis 136 °C
Siedepunkt 147 °C (4 mm)
Prozentgehaltsbereich ≥99%
Beilstein 1905952
Merck Index 14,2299
Löslichkeitsinformationen Soluble in many organic solvents. Slightly soluble in water.
Formelmasse 148.16
Reinheit (%) ≥99%
Dichte 0,910
Menge 100g
Flammpunkt 166 °C (330 °F)
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Produktidentifikator
  • trans-Cinnamic acid
Signalwort
  • Achtung
Gefahrenkategorie
  • Schwere Augenschädigung/Augenreizung Kategorie 2
  • Hautreizende/-ätzende Wirkung Kategorie 2
  • Spezifische Zielorgan-Toxizität Kategorie 3
Gefahrenhinweis
  • H315-Verursacht Hautreizungen.
  • H319-Verursacht schwere Augenreizung.
  • H335-Kann die Atemwege reizen.
Sicherheitshinweis
  • P261-Einatmen von Staub/Rauch/Gas/Nebel/Dampf/Aerosol vermei den.
  • P280-Schutzhandschuhe/Schutzkleidung/Augenschutz/Gesichtsschutz tragen.
  • P302+P352-BEI BERÜHRUNG MIT DER HAUT: Mit viel Wasser/waschen.
  • P305+P351+P338-BEI KONTAKT MIT DEN AUGEN: Einige Minuten lang behutsam mit Wasser spülen. Vorhandene Kontaktlinsen nach Möglichkeit entfernen. Weiter spülen.
Ergänzende Informationen
  • MIXTURE LIST-Enthält: trans-Cinnamic acid

RUO – Research Use Only

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