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L-(-)-Äpfelsäure, 99%, Thermo Scientific Chemicals

Artikelnummer. 15455479
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Menge:
100 g
500 g
2.5 kg

Beschreibung

L-(-)-Malic acid is used as a food additive, Selective α-amino protecting reagent for amino acid derivatives. Versatile synthon for the preparation of chiral compounds including κ-opioid receptor agonists, 1α,25-dihydroxyvitamin D3 analogue, and phoslactomycin B.

This Thermo Scientific Chemicals brand product was originally part of the Alfa Aesar product portfolio. Some documentation and label information may refer to the legacy brand. The original Alfa Aesar product / item code or SKU reference has not changed as a part of the brand transition to Thermo Scientific Chemicals.

Anwendungen
L-(-)-Äpfelsäure wird als Lebensmittelzusatzstoff verwendet, Selektives α-Aminoschutzreagenz für Aminosäurederivate. Vielseitiges Synthon zur Herstellung chiraler Verbindungen, einschließlich κ-Opioidrezeptor-Agonisten, 1α,25-Dihydroxyvitamin D3 analog, und Phoslaktomycin B.

Löslichkeit
In Wasser löslich (363 g/l).

Hinweise
Behälter dicht verschlossen lassen. Von Oxidationsmitteln entfernt aufbewahren Kühl und trocken in einem gut versiegelten Behälter lagern.
TRUSTED_SUSTAINABILITY

Chemische Identifikatoren

CAS 97-67-6
Summenformel C4H6O5
Molekulargewicht (g/mol) 134.087
MDL-Nummer MFCD00064213
InChI-Schlüssel BJEPYKJPYRNKOW-REOHCLBHSA-N
Synonym l-malic acid, l---malic acid, s-2-hydroxysuccinic acid, 2s-2-hydroxybutanedioic acid, l--malic acid, apple acid, --malic acid, l-apple acid, s-malic acid, s-2-hydroxybutanedioic acid
PubChem CID 222656
ChEBI CHEBI:30797
IUPAC-Name (2S)-2-Hydroxybutandionsäure
SMILES C(C(C(=O)O)O)C(=O)O

Spezifikation

Chemischer Name oder Material L-(-)-Malic acid
Schmelzpunkt 100°C to 106°C
Farbe Weiß
Dichte 1.6
Flammpunkt 220°C (428°F)
Menge 100 g
Beilstein 1723541
Merck Index 14,5707
Löslichkeitsinformationen Soluble in water(363g/L).
Optische Drehung −26° (c=5.5 in Pyridine)
Formelmasse 134.09
Reinheit (%) 99%
Physikalische Form Kristallpulver
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RUO – Research Use Only

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