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L-(-)-Äpfelsäure, 99%, Thermo Scientific Chemicals
Beschreibung
L-(-)-Malic acid is used as a food additive, Selective α-amino protecting reagent for amino acid derivatives. Versatile synthon for the preparation of chiral compounds including κ-opioid receptor agonists, 1α,25-dihydroxyvitamin D3 analogue, and phoslactomycin B.
This Thermo Scientific Chemicals brand product was originally part of the Alfa Aesar product portfolio. Some documentation and label information may refer to the legacy brand. The original Alfa Aesar product / item code or SKU reference has not changed as a part of the brand transition to Thermo Scientific Chemicals.
L-(-)-Äpfelsäure wird als Lebensmittelzusatzstoff verwendet, Selektives α-Aminoschutzreagenz für Aminosäurederivate. Vielseitiges Synthon zur Herstellung chiraler Verbindungen, einschließlich κ-Opioidrezeptor-Agonisten, 1α,25-Dihydroxyvitamin D3 analog, und Phoslaktomycin B.
Löslichkeit
In Wasser löslich (363 g/l).
Hinweise
Behälter dicht verschlossen lassen. Von Oxidationsmitteln entfernt aufbewahren Kühl und trocken in einem gut versiegelten Behälter lagern.

Spezifikation
Spezifikation
Chemischer Name oder Material | L-(-)-Malic acid |
Schmelzpunkt | 100°C to 106°C |
Farbe | Weiß |
Dichte | 1.6 |
Flammpunkt | 220°C (428°F) |
Menge | 100 g |
Beilstein | 1723541 |
Merck Index | 14,5707 |
Löslichkeitsinformationen | Soluble in water(363g/L). |
Optische Drehung | −26° (c=5.5 in Pyridine) |
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Sicherheit und Handhabung

- L-(-)-Malic acid
- Achtung
- Schwere Augenschädigung/Augenreizung Kategorie 2
- Hautreizende/-ätzende Wirkung Kategorie 2
- H315-Verursacht Hautreizungen.
- H319-Verursacht schwere Augenreizung.
- P280-Schutzhandschuhe/Schutzkleidung/Augenschutz/Gesichtsschutz tragen.
- P302+P352-BEI BERÜHRUNG MIT DER HAUT: Mit viel Wasser/waschen.
- P305+P351+P338-BEI KONTAKT MIT DEN AUGEN: Einige Minuten lang behutsam mit Wasser spülen. Vorhandene Kontaktlinsen nach Möglichkeit entfernen. Weiter spülen.
- MIXTURE LIST-Enthält: L-(-)-Malic acid
RUO – Research Use Only
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