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L-Milchsäure, wasserfrei, 98 %, Thermo Scientific Chemicals

Artikelnummer. 11357986
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Menge:
5 g
25 g
100 g

Useful chiral synthon, building block for depsipeptides.L-Lactic acid is an intermediate in the fermentation of sugar. It plays a vital role in several biochemical processes. It is a major ingredient in processed foods such as yogurt, cottage cheeses, koumiss and kombucha. It gives the sour flavor to sourdough breads. It finds application in pharmaceuticals to prepare water-soluble lactates, topical preparations and cosmetics. It acts as a food preservative, flavoring agent, curing agent, descaler, soap-scum remover and an anti-bacterial agent. It is an active component of lactated Ringer's solution and Hartmann's solution. Further, it is used for fluid resuscitation after blood loss due to trauma and surgery.

This Thermo Scientific Chemicals brand product was originally part of the Alfa Aesar product portfolio. Some documentation and label information may refer to the legacy brand. The original Alfa Aesar product / item code or SKU reference has not changed as a part of the brand transition to Thermo Scientific Chemicals.

Anwendungen
Nützliches chirales Synthon, Baustein für Depsipeptide. L-Milchsäure ist ein Zwischenprodukt bei der Fermentation von Zucker. Spielt eine entscheidende Rolle in mehreren biochemischen Prozessen. Ist ein wichtiger Bestandteil in verarbeiteten Lebensmitteln wie Joghurt, Hüttenkäse, Koumiss und Kombucha. Gibt den sauren Geschmack von Sauerteigbroten. Findet Anwendung in Pharmazeutika zur Herstellung wasserlöslicher Laktate, topischer Präparate und Kosmetika. Dient als Konservierungsmittel, Aromastoff, Härtemittel, Entkalker, Seifenschlammentferner und antibakterieller Wirkstoff. Ist ein aktiver Bestandteil der laktierten Ringers-Lösung und der Hartmanns-Lösung. Wird darüber hinaus für die Flüssigkeitsreanimation nach Blutverlust durch Trauma und Operationen verwendet.

Löslichkeit
Wasserlöslich.

Hinweise
Hygroskopisch. Kühl lagern. Unverträglich mit starken Basen, starken Oxidationsmitteln, starken Reduktionsmitteln und Metallen.
TRUSTED_SUSTAINABILITY

Chemische Identifikatoren

CAS 79-33-4
Summenformel C3H6O3
Molekulargewicht (g/mol) 90.078
MDL-Nummer MFCD00064266
InChI-Schlüssel JVTAAEKCZFNVCJ-REOHCLBHSA-N
Synonym l-lactic acid, l-+-lactic acid, s-2-hydroxypropanoic acid, s-lactic acid, sarcolactic acid, s-2-hydroxypropionic acid, 2s-2-hydroxypropanoic acid, +-lactic acid, espiritin, tisulac
PubChem CID 107689
ChEBI CHEBI:422
IUPAC-Name (2S)-2-Hydroxypropionsäure
SMILES CC(C(=O)O)O

Spezifikation

Chemischer Name oder Material L-Lactic acid
Namenshinweis anhydrous
Schmelzpunkt 52°C to 54°C
Dichte 1.22
pH 2.8
Siedepunkt 119°C (12 mmHg)
Flammpunkt >110°C (230°F)
Geruch Geruchsneutral
Menge 5 g
Beilstein 1720251
Empfindlichkeit Hygroskopisch
Merck Index 14,5337
Löslichkeitsinformationen Soluble in water.
Formelmasse 90.08
Reinheit (%) 98%
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compliance-icons
Produktidentifikator
  • L-Lactic acid, anhydrous
Signalwort
  • Gefahr
Gefahrenkategorie
  • Schwere Augenschädigung/Augenreizung Kategorie 1
  • Hautreizende/-ätzende Wirkung Kategorie 1C
Gefahrenhinweis
  • H314-Verursacht schwere Verätzungen der Haut und schwere Augenschäden.
  • H318-Verursacht schwere Augenschäden.
  • EUH071-Wirkt ätzend auf die Atemwege.
Sicherheitshinweis
  • P280-Schutzhandschuhe/Schutzkleidung/Augenschutz/Gesichtsschutz tragen.
  • P301+P330+P331-BEI VERSCHLUCKEN: Mund ausspülen. KEIN Erbrechen herbeiführen.
  • P303+P361+P353-BEI BERÜHRUNG MIT DER HAUT (oder dem Haar): Alle kontaminierten Kleidungsstücke sofort ausziehen. Haut mit Wasser abwaschen/duschen.
  • P305+P351+P338-BEI KONTAKT MIT DEN AUGEN: Einige Minuten lang behutsam mit Wasser spülen. Vorhandene Kontaktlinsen nach Möglichkeit entfernen. Weiter spülen.
  • P310-Sofort GIFTINFORMATIONSZENTRUM/Arzt/anrufen.
Ergänzende Informationen
  • MIXTURE LIST-Enthält: L-Lactic acid

RUO – Research Use Only

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