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Butansäure, 99+ %, Thermo Scientific Chemicals

Artikelnummer. 11337966
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Menge:
100 ml
500 ml
Gehäuse 2500mL

Beschreibung

Butyric acid is a useful as precursor for the preparation of various butyrate esters. It is used as a food and perfume additive. It is also used as an animal feed supplement. Due to its powerful odor, it has also been used as a fishing bait additive and as a stink bomb. It is widely used as a flavoring agent for human food and beverages.

This Thermo Scientific Chemicals brand product was originally part of the Alfa Aesar product portfolio. Some documentation and label information may refer to the legacy brand. The original Alfa Aesar product / item code or SKU reference has not changed as a part of the brand transition to Thermo Scientific Chemicals.

Anwendungen
Buttersäure ist als Vorstufe für die Herstellung verschiedener Buttersäureester nützlich. Sie wird als Lebensmittel- und Parfümzusatz verwendet. Sie wird auch als Tierfutterzusatz verwendet. Aufgrund ihres starken Geruchs wurde sie auch als Fischköderzusatz und als Stinkbombe verwendet. Sie wird häufig als Aromastoff für menschliche Lebensmittel und Getränke verwendet.

Löslichkeit
Mischbar mit Wasser, Ethanol und Äther. Leicht mischbar mit Tetrachlorkohlenstoff.

Hinweise
Kühl lagern. Nicht kompatibel mit starken Oxidationsmitteln.
TRUSTED_SUSTAINABILITY

Chemische Identifikatoren

CAS 107-92-6
Summenformel C4H8O2
Molekulargewicht (g/mol) 88.11
MDL-Nummer MFCD00002814
InChI-Schlüssel FERIUCNNQQJTOY-UHFFFAOYSA-N
Synonym butyric acid, n-butyric acid, n-butanoic acid, propylformic acid, ethylacetic acid, butanic acid, 1-propanecarboxylic acid, butyrate, 1-butyric acid, buttersaeure
PubChem CID 264
ChEBI CHEBI:30772
IUPAC-Name Butansäure
SMILES CCCC(O)=O

Spezifikation

Chemischer Name oder Material Butyric acid
pH 2,5
Schmelzpunkt -8 °C
Siedepunkt 162°bis 164 °C
Strukturformel CH3CH2CH2COOH
UN-Nummer UN2820
Beilstein 906770
Merck Index 14,1593
Löslichkeitsinformationen Miscible with water,ethanol and ether. Slightly miscible with carbon tetrachloride.
Formelmasse 88.11
Reinheit (%) ≥99%
Dichte 0,964
Menge Gehäuse 2500mL
Flammpunkt 69 °C (156 °F)
Geruch Ranzig
Brechungsindex 1,398
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RUO – Research Use Only

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