Ethylacetat ist der entzündliche organische Ester aus Ethanol und Essigsäure. In verschiedenen Reagenziengütegraden erhältlich; zu den Anwendungen gehören die Verwendung als Lösungsmittel in der Säulenchromatographie, Extraktionen und Emulsions-PCR; Einsatz in der Lebensmittel-/Getränke- und Parfümindustrie.
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