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Trans-Zimtaldehyd, ≥98 %, Thermo Scientific Chemicals

Artikelnummer. 11467686
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Menge:
100 g
500 g
2500 g
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Beschreibung

trans-Cinnamaldehyde is used in the flavor and perfume industry. It is also used in medicine. It reacts with glutathione to get an adduct 1'-(glutathion-S-yl)-dihydrocinnamaldehyde. It is used to prepare cinnamylidene-bisacetamide by reacting with acetamide. Further, it inhibits xanthine oxidase.

This Thermo Scientific Chemicals brand product was originally part of the Alfa Aesar product portfolio. Some documentation and label information may refer to the legacy brand. The original Alfa Aesar product / item code or SKU reference has not changed as a part of the brand transition to Thermo Scientific Chemicals.

Anwendungen
Trans-Cinnamaldehyd wird in der Aroma- und Parfümindustrie verwendet. Wird auch in der Medizin verwendet. Reagiert mit Glutathion zu einem 1′-(Glutathion-S-yl)-Dihydrocinnamaldehyd-Addukt. Wird zur Herstellung von Cinnamylidene-Bisacetamid durch Reaktion mit Acetamid verwendet. Hemmt darüber hinaus Xanthinoxidase.

Löslichkeit
Mit Wasser mischbar.

Hinweise
Kühl lagern. Nicht kompatibel mit starken Oxidationsmitteln und starken Basen. Luftempfindlich.
TRUSTED_SUSTAINABILITY

Chemische Identifikatoren

CAS 14371-10-9
Summenformel C9H8O
Molekulargewicht (g/mol) 132.16
MDL-Nummer MFCD00007000
InChI-Schlüssel KJPRLNWUNMBNBZ-QPJJXVBHSA-N
Synonym cinnamaldehyde, trans-cinnamaldehyde, cinnamic aldehyde, e-cinnamaldehyde, cinnamal, 3-phenylacrylaldehyde, zimtaldehyde, cinnamylaldehyde, 3-phenylpropenal, 2e-3-phenylprop-2-enal
PubChem CID 637511
ChEBI CHEBI:16731
SMILES O=C\C=C\C1=CC=CC=C1

Spezifikation

Chemischer Name oder Material trans-Cinnamaldehyde
Schmelzpunkt -8°C
Dichte 1.05
Siedepunkt 250°C to 252°C
Flammpunkt 131°C (268°F)
Prozentgehaltsbereich ≥98%
Geruch Characteristic
Brechungsindex 1.622
Menge 2500 g
Beilstein 1071571
Empfindlichkeit Luftempfindlich
Merck Index 14,2297
Löslichkeitsinformationen Miscible with water.
IUPAC-Name (2E)-3-Phenylprop-2-enal
Formelmasse 132.16
Reinheit (%) ≥98%
Physikalische Form Flüssigkeit
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RUO – Research Use Only

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