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L(-)-Sorbose, 98 %

Artikelnummer. 10441841
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Menge:
100 g
250 g
1 kg
Verpackung:
Kunststoffflasche
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Beschreibung

Dieses Markenprodukt von Thermo Scientific Chemicals war ursprünglich Teil des Produktportfolios von Acros Organics. Auf einigen Dokumenten und Etiketteninformationen steht möglicherweise noch die bisherige Marke. Die ursprüngliche Produkt- oder Artikelnummer von Acros Organics oder die SKU-Referenz wurde bei Übernahme der Marke durch Thermo Scientific Chemicals nicht geändert.

TRUSTED_SUSTAINABILITY

Chemische Identifikatoren

CAS 87-79-6
MDL-Nummer MFCD00151097
InChI-Schlüssel BJHIKXHVCXFQLS-OTWZMJIISA-N
Synonym l---sorbose, 3s,4r,5s-1,3,4,5,6-pentahydroxyhexan-2-one, sorbinose, keto-l-sorbose, esorben, sorbin, l--sorbose, hsdb 780, l-sorbinose, l-xylo-2-hexulose
PubChem CID 6904
ChEBI CHEBI:13172
IUPAC-Name (3S,4R,5S)-1,3,4,5,6-Pentahydroxyhexan-2
SMILES C(C(C(C(C(=O)CO)O)O)O)O

Spezifikation

Chemischer Name oder Material L(-)-Sorbose
Namenshinweis 99%
Schmelzpunkt 158°C to 160°C
Farbe Weiß
Verlust bei Trocknung 1% max.
Infrarotspektrum Echt
Prozentgehaltsbereich 97.5% min. (ELSD) (HPLC)
Verpackung Kunststoffflasche
Summenformel C6H12O6
Menge 100 g
Merck Index 15,8852
Spezifischer Drehzustand - 43.00 (20.00°C c=5,H2O,23 C)
Spezifische Drehung -43
Löslichkeitsinformationen Solubility in water: soluble. Other solubilities: almost insoluble in alcohol,slightly soluble in ethanol,ethylether,methanol
Molekulargewicht (g/mol) 180.16
Formelmasse 180.16
Reinheit (%) 98%
Physikalische Form Kristallines Pulver oder Kristalle und Stückchen
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Sicherheit und Handhabung

Produktidentifikator
  • L(-)-Sorbose

RUO – Research Use Only

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